Significado do gijas

Anónimo

gijas

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Gijas : Força, vigor .

  

Danilo Enrique Noreña Benítez

Gijas, ou melhor ainda jigas, é o nome dado à carne de porco picada para fazer salsichas. Chorizo Mince. Com ele também faz um bolo que carrega batatas desfiadas. É comida típica da Espanha (Castilla-León). Também é chamado em outras partes da Espanha, raposa, moraga, chichas, chichos.

  

J. Luis

Picadillo adobado antes de estrear no intestino para fazer chouriços, é realmente o teste dos temperos, passado pela panela na luz é um prazer para os sentidos. Na Serra de la Culebra (Zamora) chamamos-lhe Gijos.

  

Margarito Cázares Guerrero

Coloquial para abreviado "gigante" para se referir a algo muito bom, muito bom e muito satisfeito, esses carros são bem exemplo de gijas

  

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