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Significado de papaína carregado por John Rene Plaut





John Rene Plaut

papaína
  42

Enzima de hidrólise PAPAIN obtida do mamão de frutas imaturas Carica . A enzima mamão, papain, desempenha um papel importante na participação na decomposição de fibras proteicas fortes na digestão, particularmente, da carne

  Eu gosto  0

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