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Significado de gliadina carregado por Danilo Enrique Noreña Benítez





Danilo Enrique Noreña Benítez

gliadina
  3

É o nome de uma glucoproteína, encontrada no trigo e na maioria dos cereais, especialmente aqueles pertencentes ao gênero Triticum. É muito importante na formação do glúten. A intolerância a ela gera doença celíaca e outras patologias alimentares. .

  Eu gosto  0

* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista











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