judias azas secas 41
JUDEUS SECOS. O ALUBIAS é chamado DE JUDIAS SECOS. Leguminosa de uma maneira encurralada. Já passaram das 7. 000 anos que são cultivados, há centenas de variedades e elas são consumidas em todo o mundo, pois têm muitas propriedades que fazem deles um ótimo alimento. No Chile são chamados de feijão, para diferenciá-los de feijão verde (ou ervilhas, feijão). . Os grãos de pooon são um prato típico da culinária camponesa no centro-sul do Chile; são feijões cozidos com mazamorra ou, alternativamente, pilco, cebola, sapato, tomate e alho. Geralmente é acompanhado de salada chilena (tomates e cebolas cortadas com fio) e pebre.
Eu gosto 0
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