Danilo Enrique Noreña Benítez
ocumo 28
É um dos nomes comuns de uma planta comestível e utilizado como alimentação na piscicultura. É bem conhecido na América Central, Colômbia e Venezuela. Muitos nomes comuns: taro, anel, furo, camacho, chonque, macabo, mafafa, mangareto (ou mangarito), mangará-mirim, mangarás, orelha de elefante, rascadera, taioba, reinhoud, yaro e taro. Seu nome científico é Xanthosoma sagittifolium e pertence à família Araceae. O nome científico significa que possui folhas em forma de seta.
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