Danilo Enrique Noreña Benítez
platanillo 64
É uma planta da família Marantaceae que, no México, dizem também Kento, popal, hojal, bojillo, rosarioo, pehuajó, huajo, caporuno. Seu nome científico é Thalia geniculata. Na Colômbia, há uma outra planta que dizemos platanillo, mas seu nome científico é Heliconia bijai, que nós também dizer bijao, pertence à família Heliconiaceae. Ambos são usados em seus países para embrulhar o queijo, carnes ou tamales.
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