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Dicionário aberto de Espanhol de Luis Villeda





Luis Villeda
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surrapa
  57

Em El Salvador, surrapa (não sei se está escrito com "S" ou "Z" – diz-se o resíduo do chicharrón de porco. É uma mistura de pó, pequenas fibras e pedaços de carne de porco com ou sem gordura

  



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