zumacas 47
É uma inflexão de zumacar. Significa tratar ou curtimento de peles com sumagre ou eu zumaque. O zumaque é uma árvore que tem taninos que é usada em curtumes. Seu nome científico é Rhus coriaria e pertence à família Anacardiaceae. Também recebe os nomes de sumagre, rhus. Também pode significar para adicionar zumac para as refeições, tempere com zumac (especiaria turca). Deixe marinar.