É o nome de um prato japonês preparado com peixe cru ou frutos do mar cortados em fatias. A palavra 21050; 36523; ( sayimi "carne em espeto" ) consiste em 21050; ( sayi "beliscado, definido" ) 36523; (minha "carne" ).
É um prato de peixe cru ou frutos do mar crus, muito finamente cortado do Japão.