SANCOCHO: Espécie de roupa obtida diretamente o cozimento da uva natural deve, para reduzi-la a um terceiro.
Prato Dominicana consistente de diferentes carnes ( frango, carne bovina, carne de porco, salsicha, entre outras opções, ) alimentos variaram ( banana verde guineense, yautia branco e amarelo, mandioca, etc. ) entre outros ingredientes.