Pozole de cacau: pochotl. Refere-se à espessura bebida feita de cacau e milho. muito consumido no sul do México e especialmente em comunidades indígenas.
Pozole de cacau: bebida tradicional do Sul do México principalmente Chiapas e Tabasco. É feita de milho, cozido e moído com cacau e canela. Usado também no México