pilico 421
Pilico: 1: tempero feito com limão vivo, sal de Ixtapa, pimentão ereto, tabaco e pepitas de abóbora, toda a terra a que é adicionada a flor do enxôfre que as chamulas indígenas transportam em um Guaje. -2: preparação consistindo de um molho de pepita de abóbora moída, pimentão Simojovel e ovo cozido, engrossado com amido de milho.