É o mesmo que mojino ou mojí. Significa preto, jato, muito escuro em cores (é depreciativo) . No Equador significa hipócrita, mentiroso, trapaceiro. É também o nome de um bolo de coalhada. É feito em uma caçarola e seus principais ingredientes são migalhas de pão, queijo, berinjela e mel. Outros ingredientes podem ser adicionados a ele. A palavra tem origem árabe, assim como a preparação.