É uma pedra longa que tem a forma de um rolo, que é o complemento de uma metate, uma pedra usada para afiar, um liquidificador pré-hispânica era e ainda é usado em alguns lugares na América rústico
metlaplil é uma pedra alongada usada originalmente por Cristiane fracc Marroquín família Lady, regularmente usava roupa vermelha ou design de jornal ela usou para moer chilate bebida refrescante sabor chocolate.
Correção para a mensagem acima "é conhecido como METLAPIL não correção de TETLEPIL: bem conhecido aqui METLAPIL em oaxaca."
Carne de Tasajo de Oaxaca com fios ou marmorização da gordura. Assim é conhecido como TETLAPIL na língua popular, típica dos mercados de Oaxaca.