Significado do mapuey

Danilo Enrique Noreña Benítez

mapuey

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É um dos nomes comuns de uma planta caribenha, cujos tubérculos são comestíveis. Também é conhecido pelos nomes de inhame, inhame branco, inhame, papañame e batata do ar. Seu nome científico é Dioscorea trifida. pertence à família Dioscoreaceae.

  

John Rene Plaut

Planta MAPUEY Dioscorácea típica da América Central e do Sul, que produz um tubérculo comestível semelhante a batata, muito ansiando por seu alto valor nutricional. 2 . Tubérculo de mesmo nome. É popularmente conhecido como inhame. Na Costa Rica é conhecida como batata de ar ou papañame.

  

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