GUARTINAJA Cuniculus paca Roedor da região neotropical. É persistentemente perseguido pelo sabor requintado de sua carne criando um sério despovoamento em seu habitat natural, especialmente pelos nativos e povos indígenas que vivem na área. É de tamanho médio, marrom com estrias brancas ao longo do corpo, assemelhando-se a um chancho, coruja noturna, solitária, territorial e sedentária. A zoocracia é uma alternativa para mitigar sua despopulação. No Brasil, Equador, Panamá, México e Colômbia experimentaram sua reprodução em cativeiro, com bons resultados.