O termo correto é Guapérrima, excedente um R. É uma maneira de mostrar que alguém (mulher) é excessivamente bonita. Eu diria que é melhor bonito ou bonito.
É um burro morfológico, que só vai como um exagero por meio de uma piada. Seria "bonito" (feminino de bonito) com o sufixo _ érrimo em preparação para fazer um superlativo e um "r" triplicou para reforçar a idéia.