eleotecnia é escrito incorretamente e deve ser escrito como a tecnologia "óleo", sendo o seu significado: técnica de óleo. DISCIPLINA QUE SE DEDICA À EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE OLIVA VIRGEM. DEPENDENDO O AZEITE VIRGEM QUE QUEREMOS DESENVOLVER BEM COMO DEPENDENDO DA QUALIDADE QUE PROCURAMOS, A TECNOLOGIA DE AZEITE NOS FORNECE AS FERRAMENTAS NECESSÁRIAS PARA A REALIZAÇÃO DO NOSSO OBJETIVO.
Sinônimos de eleotecnia son asesor de elaboración de aceite
Usado também no Espanha
"Con una buena elaiotécnia, conseguirás un buen aceite de oliva virgen. Un asesor en elaiología te ahorrará costes."