Em Economia é o processo de redução do custo de vida, refletido em menores custos de bens e serviços. Geralmente está associado a um excesso de oferta de produtos.
Também chamada de "inflação negativa", na economia é um declínio sustentado ao longo do tempo nos preços de bens e serviços, coincidindo com seu excesso de oferta. Geralmente cria uma situação de recessão econômica.