empleita 292
Em algumas aldeias no interior da ilha de Porto Rico (e. g.) (, Aibonito, Orocovis) chamado "empleita" para a temido centopeia (quilopodo). Este curioso nome possivelmente derivado do espanhol antigo usado na ilha, parece dar para o quilopodo por causa de sua semelhança com a palha tecida ou entrançada que ficou conhecida como empleita. De acordo com o porto-riquenho lingu/ista Manuel Álvarez Nazario, empleita era o nome de um molde rústico (usado anteriormente na Andaluzia e palavra dialetal de Granada, Espanha) usado para preparar o "queijo da terra".
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