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BITZE Inga spuria comumente chamado cuajiniquil, cuijinicuil, cuinicuil ou paterna (nahuatlismo de cuauhicxinecuilli, "árvore de pé torto") ou guamo, leguminosa semelhante a uma mimosa. Suas grandes sementes cobertas com polpa branca, aveludada e comestível são maiores que feijões. É nativa da América Central, Colômbia, México, Venezuela, e já se espalhou para outros países da América do Sul.
Eu gosto 0
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