É uma palavra em francês. Em espanhol você pode usar cromo. Defina um pedaço de pão duro ou torrado, geralmente apresentado em cubos pequenos que são adicionados a sopas, cremes ou saladas.
Crouton derivado de croote, na crosta de pão francês. Um crouton é um pedaço de pão duro, frito ou assado. Eles colocam croutones em purês, também em salada.