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Significado do cilantrón




Danilo Enrique Noreña Benítez

cilantrón
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É uma espécie selvagem de coentro. ´Por recursos tem folhas maiores, os galhos mais grossos e o sabor é mais intenso. Nas extremidades do siele folhas têm alguns espinhos muito afiados. Sua origem é americana, seu nome científico Eryngium foetidum é pertencente à família Apiaceae. Também tendem a dizer culantron, coentro, cimarron, recao, coentro monte.

  




Anónimo

Cilantron: No México, salsa rancho.

  



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