cihuamonte 23
No México é um dos caminhos chamada um ensopado que é feito com carne de animais de montagem como o ingrediente principal. Carne de veado, javali ou guatin geralmente é usado. De acordo com a região mexicana, você pode alterar o nome para Tziguamonte, sihuamonte, siguamonte, ziguamonte, cihuamut, etc.