Chamoyada: Preparação que é feita a partir raspou gelo aromatizado com polpa ou xarope de manga ou tamarindo é derramado para molho chamoy, chamoy em pó e suco de limão.
É uma bebida refrescante de frutas preparada no México, que adiciona chamoy, El Chamoy é um típico mexicano condimento feito com frutos secos, sal, açúcar, água e chile. Tem uma aparência de mel, xarope ou molho.