É uma palavra de origem basca. Também é possível usar chacoli ou txacolí. Você quer dizer vinho branco. Assim, pode ser chamado de local onde é produzido ou o local onde o vinho branco é consumido.
TXakolin CHACO, em Basco. Ver TXAKOLI
chacoli:vino ácido aromático. feito com um pouco de doce variedade de uvas.