É um lugar para venda e consumo de bebidas (apenas, como um café, pub ou bar) que também oferece um show de concerto ou espetáculo de teatro. É uma voz tirada do francês, onde também é conhecida como café-chantant ("cantor de café").
CAFÉ-CONCERT galicismo para se referir a um lugar que vende serviço de cafeteria e ao mesmo tempo é uma sala de concertos e performances. Alguns sinônimos, palavras ou expressões similares podem ser café chsntant, café concuerto