Língua maia falada pelo povo de mesmo nome, atualmente encontrada na Guatemala e parte do México. O nome pode estar associado ao milho vermelho, e à importância que este povo deu às suas terras, culturas e natureza; Em princípio, é formado pelas vozes kaq ("terra vermelha, vermelha") chi ("tronco, cajado, autoridade") kel ("povo"), embora existam textos que o associam ao kaqache ("árvore vermelha"). Veja quiche .