Na medicina, é um estado anormal do paciente, caracterizado por um excesso de ácidos no sangue, outros fluidos corporais e nos tecidos. Acumulação de ácidos no corpo.
Acidose-refere-se à expressão: condição em que há muito ácido em fluidos corporais, sendo o oposto de alcalose, condição em que há excesso de base em fluidos corporais-