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Achacana é uma palavra de origem quechua. É o nome de um cacto até 20 cm de altura de tronco globosos e espinhos curvado em forma de estrela, que cresce naturalmente nas encostas e planícies, comumente utilizados como alimento na Argentina, Bolívia, Uruguai e sul do Brasil. Também conhecido como Cereus, Cereo, Cirio, Acacana e Tunilla.