Mel, suco ou xarope obtido esmagando a bengala. Melao, suco de cana. O Melado. Mel de cana não tratada.
meliture-refere-se à expressão : pré-xarope para fazer açúcar-
O xarope é uma mistura que contém o líquido de parte mais sólida e pequena que será enviado para a área de cristalização para remover como medida do possível o líquido da parte.