lacayote 37
É o nome que na Bolívia eles dão a uma planta de escalada da família Cucurbitaceae, de frutas comestíveis. Na Argentina e no Chile também é conhecido como quem ou cayote. Em outros lugares é conhecido como chiclayo, chilacayote, bolo, abóbora, cidra, vitória, zambo. Seu nome científico é Cucurbita ficifolia. Com ele você pode preparar sopas ou doces. Na Colômbia chamamos de bolo, vitória ou abóbora.