Autofagia celular: a descoberta do biólogo japonês Yoshinori Ohsumi, ganhador do Prêmio Nobel de medicina, é chamada de autofagia celular, e a capacidade das células de se regenerar através do jejum noturno deste processo é Chama-se autofagia celular (comendo a si mesmo), que consiste em reciclagem no nível celular que tem o corpo de todas as células que morrem, reutilizados para a sua sobrevivência.